Al enfrentar los cambios, es cuando vamos valorando lo que tuvimos y no supimos ver en el momento... La Eterna Primavera... el término ese no lo entendía, hasta que me tuve que emponchar toda por completo ante el nuevo clima en Uruguay... o en su momento... desemponcharme hasta querer "estar en bolas" como dicen por aca...
En Guatemala tenemos un clima privilegiado, si bien es cierto que pasamos más de cuatro meses llevando agua, todo se soluciona con un buen paraguas y un suetercito delgado. Mi primer verano fue deshauciante por estos lados del mundo... "una calor" (como dicen por acá) de rango de 30 grados y subiendo, que me hacía bajarme más de dos litros de agua fría diariamente... y con ganas de más... nunca había tenido tantas visitas al baño como las he tenido acá... noches de "croqui croqui" oyendo cantar las ranas y sudando a pierna suelta, mientras el ventilador hace tambien su ruido propio... días de comer helado, bajar al Río a bañarnos y por las tardes unos matecitos en la pérgola que está situada frente a la playa... un verano de calor intenso... como jamás lo había vivido, y en los días en que estaba acostumbrada a los ricos vientos de Noviembre en mi patria, volando barrilete con sueter puesto... y una Navidad tan calurosa, que en lugar de Ponche de Frutas, se come la fruta en ensalada y un buen asado de Cordero, y nos olvidamos por completo del tamal caliente, del pancito francés, el limòn que lo acompaña y de pavo ni hablar... acá en Uruguay no he visto chuntos...
Pasadita la Semana Santa como que ya vas guardando todas las playeras (remeras les dicen acá...) y los pantaloncitos delgados... y te vas preparando para recibir al invierno... frío, húmedo e intenso... La madera la conseguís a montones por estos lares... (nada que ver que en Guatemala comprar leña creo que hasta ya está siendo prohibido) y vas aprendiendo a usar la estufa (chimenea), a encender los fuegos y a cobijarte en ellos... cuestión que creo que en Uruguay se va perdiendo por la llegada del aire acondicionado y la calefacción... pero es en esos días de Julio y Agosto, en que te gozas más de las llamas y del asadito, el domingo por la tarde, hecho en una pequeña parrilla adentro de casa... si en la estufa... (chimenea)... y los pucheros, y los guisos de poroto (frijol colorado) y de matambre con poroto blanco (cerdo con frijol blanco), los platos están bien establecidos... no como en chapinlandia que comemos frijol cuando nos da la gana y casi todos los días...
Empecé este post hablando de la Eterna Primavera, porque es verdad... en Guatemala, siempre es primavera... no hay necesidad del cambio de placard (closet), ni de guardar los abrigos, para sacar las pantalonetas... salís a la calle y si hace frío te pones algo que te cubra y asi volvés sin temor a que el clima arrecie y te resfriés, asi de la nada... Mi lucha contra el clima, creo que ya la tengo ganada... ahora ya se que tengo que usar championes (tenniss) con medias (calcetas) y que el jeans, no te calienta para nada en el invierno... que las medias can can de lana (panty hose de lana) son re utiles... y que en el verano no se te ocurra comer guiso de porotos... la vida acá como que ya tiene bien organizadas la cocinas... y la forma de vestir... nada pasa por improvisación... si no te cuidás, te jodés...
El cambio de los climas, y el cuerpo adaptándose...
domingo, 16 de septiembre de 2012
La Eterna Primavera... vista desde lejos.
Al enfrentar los cambios, es cuando vamos valorando lo que tuvimos y no supimos ver en el momento... La Eterna Primavera... el término ese no lo entendía, hasta que me tuve que emponchar toda por completo ante el nuevo clima en Uruguay... o en su momento... desemponcharme hasta querer "estar en bolas" como dicen por aca...
En Guatemala tenemos un clima privilegiado, si bien es cierto que pasamos más de cuatro meses llevando agua, todo se soluciona con un buen paraguas y un suetercito delgado. Mi primer verano fue deshauciante por estos lados del mundo... "una calor" (como dicen por acá) de rango de 30 grados y subiendo, que me hacía bajarme más de dos litros de agua fría diariamente... y con ganas de más... nunca había tenido tantas visitas al baño como las he tenido acá... noches de "croqui croqui" oyendo cantar las ranas y sudando a pierna suelta, mientras el ventilador hace tambien su ruido propio... días de comer helado, bajar al Río a bañarnos y por las tardes unos matecitos en la pérgola que está situada frente a la playa... un verano de calor intenso... como jamás lo había vivido, y en los días en que estaba acostumbrada a los ricos vientos de Noviembre en mi patria, volando barrilete con sueter puesto... y una Navidad tan calurosa, que en lugar de Ponche de Frutas, se come la fruta en ensalada y un buen asado de Cordero, y nos olvidamos por completo del tamal caliente, del pancito francés, el limòn que lo acompaña y de pavo ni hablar... acá en Uruguay no he visto chuntos...
Pasadita la Semana Santa como que ya vas guardando todas las playeras (remeras les dicen acá...) y los pantaloncitos delgados... y te vas preparando para recibir al invierno... frío, húmedo e intenso... La madera la conseguís a montones por estos lares... (nada que ver que en Guatemala comprar leña creo que hasta ya está siendo prohibido) y vas aprendiendo a usar la estufa (chimenea), a encender los fuegos y a cobijarte en ellos... cuestión que creo que en Uruguay se va perdiendo por la llegada del aire acondicionado y la calefacción... pero es en esos días de Julio y Agosto, en que te gozas más de las llamas y del asadito, el domingo por la tarde, hecho en una pequeña parrilla adentro de casa... si en la estufa... (chimenea)... y los pucheros, y los guisos de poroto (frijol colorado) y de matambre con poroto blanco (cerdo con frijol blanco), los platos están bien establecidos... no como en chapinlandia que comemos frijol cuando nos da la gana y casi todos los días...
Empecé este post hablando de la Eterna Primavera, porque es verdad... en Guatemala, siempre es primavera... no hay necesidad del cambio de placard (closet), ni de guardar los abrigos, para sacar las pantalonetas... salís a la calle y si hace frío te pones algo que te cubra y asi volvés sin temor a que el clima arrecie y te resfriés, asi de la nada... Mi lucha contra el clima, creo que ya la tengo ganada... ahora ya se que tengo que usar championes (tenniss) con medias (calcetas) y que el jeans, no te calienta para nada en el invierno... que las medias can can de lana (panty hose de lana) son re utiles... y que en el verano no se te ocurra comer guiso de porotos... la vida acá como que ya tiene bien organizadas la cocinas... y la forma de vestir... nada pasa por improvisación... si no te cuidás, te jodés...
El cambio de los climas, y el cuerpo adaptándose...
En Guatemala tenemos un clima privilegiado, si bien es cierto que pasamos más de cuatro meses llevando agua, todo se soluciona con un buen paraguas y un suetercito delgado. Mi primer verano fue deshauciante por estos lados del mundo... "una calor" (como dicen por acá) de rango de 30 grados y subiendo, que me hacía bajarme más de dos litros de agua fría diariamente... y con ganas de más... nunca había tenido tantas visitas al baño como las he tenido acá... noches de "croqui croqui" oyendo cantar las ranas y sudando a pierna suelta, mientras el ventilador hace tambien su ruido propio... días de comer helado, bajar al Río a bañarnos y por las tardes unos matecitos en la pérgola que está situada frente a la playa... un verano de calor intenso... como jamás lo había vivido, y en los días en que estaba acostumbrada a los ricos vientos de Noviembre en mi patria, volando barrilete con sueter puesto... y una Navidad tan calurosa, que en lugar de Ponche de Frutas, se come la fruta en ensalada y un buen asado de Cordero, y nos olvidamos por completo del tamal caliente, del pancito francés, el limòn que lo acompaña y de pavo ni hablar... acá en Uruguay no he visto chuntos...
Pasadita la Semana Santa como que ya vas guardando todas las playeras (remeras les dicen acá...) y los pantaloncitos delgados... y te vas preparando para recibir al invierno... frío, húmedo e intenso... La madera la conseguís a montones por estos lares... (nada que ver que en Guatemala comprar leña creo que hasta ya está siendo prohibido) y vas aprendiendo a usar la estufa (chimenea), a encender los fuegos y a cobijarte en ellos... cuestión que creo que en Uruguay se va perdiendo por la llegada del aire acondicionado y la calefacción... pero es en esos días de Julio y Agosto, en que te gozas más de las llamas y del asadito, el domingo por la tarde, hecho en una pequeña parrilla adentro de casa... si en la estufa... (chimenea)... y los pucheros, y los guisos de poroto (frijol colorado) y de matambre con poroto blanco (cerdo con frijol blanco), los platos están bien establecidos... no como en chapinlandia que comemos frijol cuando nos da la gana y casi todos los días...
Empecé este post hablando de la Eterna Primavera, porque es verdad... en Guatemala, siempre es primavera... no hay necesidad del cambio de placard (closet), ni de guardar los abrigos, para sacar las pantalonetas... salís a la calle y si hace frío te pones algo que te cubra y asi volvés sin temor a que el clima arrecie y te resfriés, asi de la nada... Mi lucha contra el clima, creo que ya la tengo ganada... ahora ya se que tengo que usar championes (tenniss) con medias (calcetas) y que el jeans, no te calienta para nada en el invierno... que las medias can can de lana (panty hose de lana) son re utiles... y que en el verano no se te ocurra comer guiso de porotos... la vida acá como que ya tiene bien organizadas la cocinas... y la forma de vestir... nada pasa por improvisación... si no te cuidás, te jodés...
El cambio de los climas, y el cuerpo adaptándose...
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